Podczas upfrontów, gdzie prezentowane są ramówki stacji na kolejny telewizyjny sezon, NBC na temat Hannibala milczało. Produkcja Bryana Fullera nie została oficjalnie zakończona po pierwszej serii, ale jednak nie było jej w planach stacji na jesień roku 2013 i wiosnę 2014. Gdy fani już zaczynali bać się o los serialu z Madsem Mikkelsenem i Hugh Dancym w rolach głównych, a kontynuowaniem projektu zaczęły interesować się stacje kablowe, NBC informuje, że kolejna seria otrzymała właśnie zielone światło. - Jesteśmy bardzo zadowoleni z odważnej, złożonej i wciągającej wizji Bryana - oświadczyła prezydent stacji Jennifer Salke. - Pozostało jeszcze wiele ciekawych historii do opowiedzenia.
Drugi sezon Hannibala będzie składać się, podobnie jak pierwszy, z trzynastu odcinków. Dokładna data powrotu do ramówki nie jest jeszcze znana, ale na pewno nie będzie to wcześniej niż w midseasonie, a więc na początku 2014 roku.