Kuchenne Rewolucje: Olsztyn. Pizzeria Calabria, czyli Rumiane Bistro – dalsze losy, adres, menu

W 5. odcinku 24. sezonu programu Kuchenne Rewolucje, Magda Gessler przeprowadzi metamorfozę kolejnej restauracji. Tym razem słynna restauratorka odwiedzi Olsztyn, gdzie niegdyś znajdowała się Pizzeria Calabria. Właściciele lokalu, czyli pani Monika Rozicka oraz jej narzeczony, Daniel Bartosiak, zgodzili się, aby prowadząca totalnie zmieniła ich dotychczasową kartę dań. Jak radzi sobie odświeżony lokal po udziale w programie?

Kuchenne Rewolucje 2022 - Olsztyn

W menu skomponowanym przez właścicieli lokalu z najnowszego odcinka Kuchennych Rewolucji królowała przede wszystkim pizza. Poza nią, w pizzerii Calabrii na pierwszy plan wysuwały się również proste dania obiadowe, między innymi kotlet schabowy. Kiedy w Polsce zakończył się lockdown, który dotknął między branżę gastronomiczną, właściciele szybko przekonali się, że większość ich stałych klientów straciła zainteresowanie ich tradycyjną kartą dań. Dlatego też pani Monika wraz ze swoim narzeczonym zmagała się z dotkliwymi problemami finansowymi. Co ciekawe, narzeczeni zdecydowali się nawet wystawić lokal na sprzedaż, niedługo przed rozpoczęciem rewolucji. Magda Gessler na szczęście pojawiła się w odpowiednim momencie i to właśnie zmiana menu okazała się dla właścicieli idealnym rozwiązaniem na powrót do normalności. Warto wspomnieć, że para od początku podkreślała również, że rewolucje przeprowadzają przede wszystkim po to, aby ich klienci w dalszym ciągu byli zadowoleni z pobliskiej kuchni. Jeszcze w trakcie rewolucji, na oficjalnym profilu lokalu na Facebooku, pojawił się następujący wpis jego właścicieli: Prowadząca program Kuchenne Rewolucje dostrzegła chęci zdeterminowanych właścicieli i postanowiła wesprzeć ich w generalnej metamorfozie ich lokalu. Poza gruntowną zmianą karty dań, Magda Gessler zmieniła również wystrój ówczesnej pizzerii. Znana restauratorka zdecydowała się wprowadzić do wnętrza jesienne barwy, czyli kolor kremowy, brązowy oraz rudy. Choć początkowo właściciele byli dość sceptycznie nastawieni do nowego wyglądu, dzięki pójściu na kompromis z restauratorką, w końcu przekonali się do odświeżonego wystroju. Narzeczonym najbardziej spodobała się jednak nowa nazwa lokalu - Rumiane Bistro. Odcinek Kuchennych Rewolucji z udziałem lokalu Rumiane Bistro pojawi się na antenie TVN 31 marca 2022 roku o 21:35. Ponadto, program można również oglądać na platformie Player.pl.

Rumiane Bistro - menu, dalsze losy

Niegdyś Pizzeria Calabria na stałe zmieniła swoją nazwę na Rumiane Bistro. W odmienionym lokalu, po Kuchennych Rewolucjach uległo zmianie przede wszystkim menu. Właściciele, którzy dotychczas słynęli z wyżej wspomnianych tradycyjnych dań obiadowych, od niedawna mogą się pochwalić odświeżonym menu, w którym królują dania rybne. Na liście nowych dań pojawił się między innymi: filet z suma smażonego podawany na zapiekance z ziemniaków, suszonych grzybów i pora w sosie śmietanowym, zupa rybna, sum w galarecie i ryba w zalewie octowej. Ponadto, do odmienionego menu zawitał również dotychczas nieobecny w karcie kotlet ze schabu karkowego podawany z ziemniakami i surówką. 

Bistro Rumiane - adres lokalu

Bistro Rumiane znajduje się pod adresem ul. bp. Tomasza Wilczyńskiego 38 10-686 w Olsztynie. Lokal jest czynny od wtorku do niedzieli w godzinach od 13:00 do 22:00. 

 

To jest uproszczona wersja artykułu. KLIKNIJ aby zobaczyć pełną wersję (np. z galeriami zdjęć)

⇓ ⇓ Spodobał Ci się ten news? Zobacz nasze największe HITY ostatnich 24h

Skomentuj