Gilliam od lat próbuje zrealizować adaptację książki Miguela de Cervantesa o Don Kichocie. W ubiegłym roku mówił, że teraz będzie to jego siódme podejście do tego projektu. Po raz pierwszy zaczął prace w 2000 roku i wówczas Jean Rochefort miał zagrać Kichota a Johnny Depp Sancho Panzę. Zdjęcia trwały, lecz nigdy się nie zostały zakończone. Na ten temat powstał także film dokumentalny "Lost in La Mancha".
W rozmowie z magazynem Empire Gilliam zdradza, że zdjęcia mają rozpocząć się 29 września na Wyspach Kanaryjskich. Do ekipy dołącza Adrian Guerra ("Buried", "Red Lights") w roli producenta. Reżyser dodaje, że za każdym razem poprawiał scenariusz pod nową obsadę. Z czasem musiał też zmniejszać rozmach, gdyż nie dostaje dużego budżetu na ten projekt.
Nie wiadomo, kto teraz zagra. Niedawno też opublikował nowy szkic koncepcyjny.