Kuchenne rewolucje: Chorzów. Bistro ĄĘ, czyli bistro Brylancik. Dalsze losy, adres, menu

Magda Gessler od lat niezmiennie prowadzi program Kuchenne Rewolucje, który w 2022 roku doczekał się 25. sezonu. W kolejnych odcinkach restauratorka znów wyruszyła w podróż po polskich miastach, aby pomóc właścicielom lokali gastronomicznych wyjść z kryzysu finansowego. W 9. odcinku tego sezonu programu Magda Gessler spotkała się z Kasią i Tomkiem, którzy postanowili otworzyć bistro o nazwie ĄĘ. Małżeństwo postanowiło prowadzić swój biznes w dość nietypowy sposób i szybko przekonali się, że ich pomysł nie był do końca udany. Czy po wizycie Magdy Gessler bistro cieszy się popularnością?

Kuchenne Rewolucje: Chorzów

W 9. odcinka 25. sezonu programu Kuchenne Rewolucje Magda Gessler odwiedziła położony na Górnym Śląsku Chorzów. Na jednym z osiedli w historycznym mieście swój lokal otworzyli Kasia i Tomek. Właściciele bistro ĄĘ postawiło na dość oryginalny sposób podawania dań, gdyż goście lokalu dotychczas nie otrzymywali karty dań, a potrawy były tworzone na bieżąco. Szybko okazało się, że pomysł małżonków odnośnie braku stałego menu nie przypadł do gustu wielu potencjalnym klientom, dlatego też nie przynosił Kasi i Tomkowi odpowiednich zysków. Po przybyciu na miejsce prowadząca Kuchenne Rewolucje przekonała się, że lokal rzeczywiście świeci pustkami. Magda Gessler na szczęście była pod wrażeniem przyrządzanych w bistro dań i postanowiła pomóc właścicielom wyjść z kryzysu. Magda Gessler rozpoczęła rewolucje w bistro ĄĘ od metamorfozy wnętrza. W lokalu pojawiły się odcienie ciemnego brązu i szarości, a na stołach pojawiło się wiele kwiatów i zielonych roślin, które sprawiły, że bistro stało się znacznie bardziej przytulne.  Odcinek Kuchennych Rewolucji z udziałem Bistro ĄĘ można oglądać na platformie Player.pl.

Bistro Brylancik: Chorzów - dalsze losy

Magda Gessler przeprowadziła udaną rewolucję w bistro Brylanciku. Lokal do dziś cieszy się bardzo dobrą opinią w mediach społecznościowych.

Bistro Brylancik: Chorzów - menu

Wśród dań w menu bistro Brylancika podpisanych nazwiskiem prowadzącej Kuchenne Rewolucje znajduje się między innymi sznita z boczkiem pieczonym w winie i ziołach, rolada pieczeniowa z karku i boczku, marynowana w świeżych ziołach przez noc oraz sałatka lata ze świeżo marynowanych kurek, świeżej fasolki szparagowej z sezonowymi jabłkami. Poza tym w menu znajduje się wiele tradycyjnych dań z kuchni polskiej, w tym rosół, schabowy, pieczeń z indyka, polędwiczki wieprzowe i kluski śląskie. 

Bistro Brylancik: Chorzów - adres

Bistro Brylancik znajduje się pod adresem ul. Żołnierzy Września 20 w Chorzowie. 

To jest uproszczona wersja artykułu. KLIKNIJ aby zobaczyć pełną wersję (np. z galeriami zdjęć)

⇓ ⇓ Spodobał Ci się ten news? Zobacz nasze największe HITY ostatnich 24h

Skomentuj