Najsmaczniejsze ziarna kawy dają dwa spośród kilkuset gatunków kawowca – arabika i robusta. Mają one wiele odmian, uprawianych w strefie międzyzwrotnikowej w Afryce, Ameryce Środkowej i Południowej oraz w Azji. Smak ziaren zależy od rodzaju gleby i nasłonecznienia plantacji oraz od sposobu przetwarzania ziaren. Smak napoju – także od sposobu jego przyrządzenia. A tych jest naprawdę wiele!

• Kraj produkcji:

  Francja

• Gatunek:

  Dokument