Mniszek lekarski, zwany potocznie mleczem, jest przysmakiem w Kraju Saary. Z jego kwiatów Saarlandczycy robią pasty do smarowania pieczywa oraz desery. Z liści natomiast przyrządza się pikantne sałatki. Marynowane pąki mniszka przypominają w smaku kapary. W tym odcinku uczymy się przygotowywać danie smaczne i proste – podpłomyk z mniszkiem.
Premiera (Świat):
1 stycznia 2021Czas trwania:
33 min.
Reklama
Reklama
Reklama
Co o tym sądzisz?