Kuchenne rewolucje: Kraków – restauracja Voilà, czyli Voilà Avignon Bistro. Dalsze losy, adres, menu

W czwartek 2 marca 2023 roku program Kuchenne Rewolucje wystartował z 26. sezonem. W 1. odcinku nowej serii prowadząca Magda Gessler odwiedziła restaurację o nazwie Voilà znajdującą się na Dębnikach w Krakowie, na wprost Wawelu. Choć lokal jest położony niedaleko miejsca, które przyciąga wielu turystów oraz lokalnych mieszkańców, jego właścicielce dotychczas nie udało się odnieść sukcesu, choć była przekonana, że posiada odpowiednią wiedzę i doświadczenie w gastronomii. Czy Magdzie Gessler udało się jej pomóc i przeprowadzić udaną rewolucję?

Kuchenne Rewolucje: Kraków

Bohaterką 1. odcinka 26. sezonu programu Kuchenne Rewolucje jest Dorota, która postanowiła otworzyć własny lokal w Krakowie po tym, jak po 20 latach wróciła z Francji. Na miejscu miała okazję degustować wykwintną francuską kuchnię i to właśnie ją serwuje gościom swojej restauracji. Dorota ukończyła także kursy kulinarne oraz odbyła staże we francuskich restauracjach, aby nabrać doświadczenia w gastronomii. To jednak nie wystarczyło, aby jej lokal odniósł sukces. Wiele gości restauracji Voilà skarżyło się nie tylko na wysokie ceny dań, ale też na to, że właścicielka bywa konfliktowa. Dorota dotychczas dawała swoim gościom jasno do zrozumienia, że oferuje wyłącznie wysokiej jakości usługi, a na krytykę potrafiła odpowiedzieć mało dyplomatycznie.  Kiedy Magda Gessler dotarła do restauracji Voilà i spróbowała dań pani Doroty, szybko dała właścicielce do zrozumienia, że jej francuska kuchnia pozostawia wiele do życzenia, a krytyka ze strony niektórych gości wcale nie jest bezpodstawna. Mimo że Magda Gessler zdawała sobie sprawę, że rewolucja będzie dla niej sporym wyzwaniem, restauratorka postanowiła pomóc pani Dorocie w końcu odnieść sukces. Magda Gessler postanowiła zostawić w menu dania z kuchni francuskiej i dodała do karty kilka własnych propozycji.  Odcinek Kuchennych Rewolucji z udziałem restauracji Voilà można oglądać na antenie TVN 2 marca 2023 roku o 21:55. Program jest również dostępny na platformie player.pl.

Voilà Avignon Bistro - dalsze losy

Po udziale w Kuchennych Rewolucjach restauracja Voilà zmieniła nazwę na Voilà Avignon Bistro. Wszystko wskazuje na to, że rewolucja Magdy Gessler i tym razem zakończyła się sukcesem. Lokal pani Doroty do dziś cieszy się popularnością w mediach społecznościowych, gdzie nie brakuje pozytywnych komentarzy internautów odnośnie francuskiej kuchni. 

Voilà Avignon Bistro - menu

W menu Voilà Avignon Bistro znajdują się przede wszystkim dania z kuchni francuskiej. W karcie znalazły się między innymi dania wprowadzone przez Magdę Gessler. Jednym z dań jest sałatka, w skład której wchodzi sałata, pomidor, czerwona cebula, grzanka z kozim serem, miód, vinaigrette oraz lawenda. Wśród dań znalazły się także ratatouille z papryki, pomidora, bakłażana i cukinii, cassoulet z Tuluzy z fasoli z konfitowanym udkiem oraz crêpes Suzette z sosem pomarańczowym z Cointreau. Poza tym w menu nie brakuje między innymi francuskich zup, przystawek oraz deserów. 

Voilà Avignon Bistro - adres

Voilà Avignon Bistro znajduje się pod adresem Konfederacka 4 w Krakowie. Lokal jest czynny w środy od 13:00 do 22:00, w czwartki od 17:00 do 22:00, w piątki i soboty od 13:00 do 22:00 oraz w niedziele od 13:00 do 19:00. Bistro jest zamknięte  w poniedziałki i wtorki. 

To jest uproszczona wersja artykułu. KLIKNIJ aby zobaczyć pełną wersję (np. z galeriami zdjęć)

⇓ ⇓ Spodobał Ci się ten news? Zobacz nasze największe HITY ostatnich 24h

Skomentuj