Kuchenne Rewolucje: Opole – restauracja Caverna Cafe, czyli Chrupiąca Kalarepa Bistro. Dalsze losy, adres, menu
Restauracja Caverna Cafe pojawi się w 13. odcinku 24. sezonu programu Kuchenne Rewolucje. Jak zmienił się lokal po wizycie Magdy Gessler?
Restauracja Caverna Cafe pojawi się w 13. odcinku 24. sezonu programu Kuchenne Rewolucje. Jak zmienił się lokal po wizycie Magdy Gessler?
W 13. odcinku 24. sezonu programu Kuchenne Rewolucje, Magda Gessler odwiedzi Opole. Tym razem restauratorka ruszy na ratunek restauratorom, którzy po 17 latach mieszkania w Anglii postanowili wrócić do swojego kraju. To właśnie dlatego właściciele w menu swojego lokalu postawili przede wszystkim na tradycyjne dania z Wielkiej Brytanii. Choć małżeństwo było przekonane, że wprowadzenie brytyjskich potraw do jednego z najpopularniejszych polskich miast będzie strzałem w dziesiątkę, Magda Gessler oznajmiła im, że ich plan na biznes natychmiast wymaga zmian.
Kuchenne Rewolucje 2022 - Opole
Po powrocie z Wielkiej Brytanii, Kasia i Daniel, których restauracja pojawiła się w Kuchennych Rewolucjach, byli przekonani, że popularne brytyjskie dania zdobędą uznanie również polskich mieszkańców. W ich menu dotychczas widniały między innymi pieczone ziemniaki oraz zestawy tradycyjnych angielskich śniadań. Ponadto, w karcie dań nie brakowało również zup i dań głównych prosto z polskiej kuchni. Właściciele dość szybko przekonali się jednak, że rzeczywistość wygląda zupełnie inaczej. Potencjalni klienci od jakiegoś czasu zaczęli omijać ich lokal z daleka, co spowodowało u nich dotkliwe problemy finansowe. Choć kryzys pogarszający się z miesiąca na miesiąc był powodem licznych kłótni małżonków, ci początkowo nie dopuszczali do siebie myśli, że ich jedynym ratunkiem może być wizyta słynnej restauratorki. Niedługo po przekroczeniu progu ich lokalu, Magda Gessler uświadomiła założycielom restauracji, że wygórowane ceny nie są jedynym powodem, dla którego mieszkańcy miasta nie są zainteresowani ich daniami:
Chrupiąca Kalarepa Bistro - dalsze losy
Restauracja Kasi i Daniela zamieniła się w lokal o nazwie Chrupiąca Kalarepa Bistro. Po programie Kuchenne Rewolucje, w menu zagościły przede wszystkim dania na bazie kalarepy, w tym zapiekana karkówka oraz specjalne pierogi pielmieni z dodatkiem kaczego farszu. Ponadto, w karcie dań można znaleźć również krem z kalarepy zwany oberibą śląską. W odmienionym menu nie brakuje również deseru w postaci domowego sernika oraz sporego wyboru ciepłych i zimnych napoi.
Chrupiąca Kalarepa Bistro - adres lokalu
Chrupiąca Kalarepa Bistro znajduje się pod adresem Ul. Romana Horoszkiewicza 6, 45-301 w Opolu. Lokal jest czynny od wtorku do czwartku w godzinach od 13:00 do 21:00, w piątki i soboty od 13:00 do 22:00 oraz w niedzielę od 12:00 do 20:00.
Źródło: Player.pl